福寿螺到底能不能吃

时间:2021-12-01   作者:互联网搜集整理

最近几年福寿螺被推上了风口浪尖,因为出现了有很多人食用福寿螺后身体产生不适症状的现象,所以人们对福寿螺也产生了恐惧心理。那么福寿螺能不能吃呢?

福寿螺本身是可以吃的,而且它还属于高蛋白食物,并且是作为食材从国外引进的,但因为它的口感不好,而且还容易寄生广州圆管线虫,所以很多人都选择避而远之。

食用福寿螺要注意的是一定要把它煮熟煮透。不光是福寿螺,在食用鱼虾之类的食物时,也一定要保证充分煮熟,因为寄生虫的生命力是有限的,只要保证充分的加热,是可以杀死里面含有的寄生虫和虫卵的。

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